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쉬운 도토리묵 만들기 여러분은 도토리묵을 얼마나 좋아하시나요? 저는 어릴때부터 엄마가해준 도토리묵이 그렇게 맛있더라고요 그때 이후로 생각만나면 엄마한테 도토리묵을 만들어달라고 했던 기억이 새록새록 납니다 아무리 내가 열심히 만들어도 그때 어머니가 해준 맛을 따라잡기가 어렵더라고요 최대한 맛있는 레시피 준비해봤습니다! 도토리묵의 기원 먼저 도토리묵의 기원이 뭔지 궁금하시 않으신가요? 도토리묵이란? 도토리를 이용해 만든 음식입니다 도토리묵의 기원은 꽤 오래 전입니다. 기원전 1세기 쯤으로 거슬러 올라가는데요, 그 당시에 살던 사람들은 먹을 수 있는 음식을 찾으려고 다양한 식물들을 실험했습니다. 사람들이 도토리도 음식으로 사용하기 시작했고, 그 결과가 바로 '도토리묵'입니다. 그래서 도토리묵은 대한민국에서만 찾아볼 수 있는 독특한.. 2023. 7. 27.
진짜 맛있는 오삼불고기 만들어보기 오삼불고기는 오징어+ 불고기의 조합으로 갖가지 양념을 섞어서 간편하게 먹을 수 있는 요리이죠?? 대한민국 국민이라면 누구나 한달에 한 번은 먹는 음식 아닙니까? 지금부터 진짜 맛있는 오삼불고기 요리방법을 함께 알아봅시다 오삼불고기 조리법과 노하우 알아보기 -재료 : 아래는 오삼불고기 요리에 필요한 재료입니다 -삼겹살,오징어: 신선하고 질 좋은 삼겹살을 쓸수록 오삼불고기에 맛이 기하급수적으로 올라갑니다 오삼불고기의 맛과 품질을 결정하는 핵심재료로써 때깔이 좋은 걸로 골라서 선택해야 합니다 소금 : 간장대용으로 사용할 수도 있으며 필수 재효입니다 양파, 파 : 양파와 파를 적당한 크기로 썰어서 불고기에 곁들이면 신선한 맛과 상큼한 채소의 맛을 더해줄 수 있습니다 마늘, 생강 : 다진 마늘과 생강은 고기 양념.. 2023. 7. 26.
닭갈비볶음밥 만들기 그리고 10가지 팁 이곳에서는 맛있는 닭갈비볶음밥의 세계로 안내해 드릴 예정입니다. 이 블로그 글은 닭갈비볶음밥을 만드는 심도 있는 지침서로, 단계별 설명부터 필요한 재료, 그리고 맛있게 요리하는 팁까지 모두 알려드리겠습니다. 재미있게 보시면서 한번 따라해보세요. 그럼 시작하겠습니다! 1 : 닭갈비볶음밥의 매력과 유래 닭갈비볶음밥은 매콤한 맛과 풍부한 재료로 가득한 대한민국의 대표적인 음식 중 하나입니다. 닭고기와 야채를 함께 볶아낸 이 요리는 독특한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 닭갈비볶음밥의 매력적인 유래와 중요성을 알게 되면 이 음식을 더욱 즐기게 될 것입니다. 닭갈비볶음밥의 유래 :닭갈비볶음밥은 한국의 전통 음식인 닭갈비에서 비롯되었습니다. 닭갈비는 닭고기를 고추장 기반의 양념과 함께 볶아낸 요리로.. 2023. 7. 26.
삼치조림 레시피 그리고 9가지 이야기 안녕하세요, 매력적인 한국의 해물 요리인 '삼치조림'의 세계로 여러분을 초대합니다! 삼치조림은 깊고 풍부한 맛과 고소함으로 입맛을 사로잡는 요리입니다. 이 글에서는 삼치조림의 매력과 특별한 조리법, 그리고 영양 정보까지 모두 알아보겠습니다. 거두절미하고 말하자면, 삼치조림은 한 입 먹으면 빠져나올 수 없는 중독성 있는 요리랍니다! 2 : 삼치조림의 유래와 역사 삼치조림은 오랜 역사를 자랑하는 한국의 전통 해물 요리입니다. 이미 3세기 경부터 한국인들은 삼치를 이용해 다양한 요리를 만들었습니다. 그 중에서도 삼치조림은 특별한 의미를 지니고 있으며, 어마어마한 인기를 누리고 있습니다. 삼치조림의 유래 :삼치조림은 해양 생태계의 균형과 지속가능한 어업을 지향하는 한국의 어업 협회에서 처음 개발되었습니다. 삼치.. 2023. 7. 26.

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